Zutaten:
• 3-4 dicke Karotten
• 1 pck. Gnocchis (gibt versch. Sorten)
• (frisch) geriebenen Parmesan (oder anderen Käse)
• etwas Öl/Butter
Zeit: ca. 25 min.
Schwierigkeit: ★
Zubereitung:
Zuerst werden die Karotten in kleine Stückchen geschnitten und in der
Pfanne mit etwas Öl/Butter angebrate. Anschließend werden due Gnocchis
dazu gegeben und ca. 4-6 min. angebraten. Jetzt muss nur noch der Käse
gerieben werden (wenn er das nicht schon ist) und alles mit etwas Salz
und Pfeffer gewürzt und serviert werden.
bon appetit !
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